前回は麦稈真田の盛衰史を上のようにまとめました。今回は麦稈真田の生産を農家がどう受けいれたのか、また輸出商品としての麦稈真田がどのように生産・加工されていたのかを見ていくことにします。

さまざまな麦稈真田デザイン　これを材料に帽子などが作られた

麦稈真田の生産を県や郡が農家に勧める上で、根拠となった専門家の説明を見ておきましょう。

中山悟路著　麦稈真田工業案内（１９０５年）　国立国会図書館デジタルアーカイブ

中山悟路著　麦稈真田工業案内（１９０５年） 自家製の利益

意訳変換しておくと

    麦稈真田生産の利益は、独特の製法で作られる物なので家族経営でおこなうのが一番利益を上げられる。中でも農家が自分の家で栽培した麦で作れば 利益は大きいものになる。例えば一反当たり５０貫の麦稈材料が確保できる。５反の田んぼで裏作に麦を作れば、

中山悟路著　麦稈真田工業案内（１９０５年） 自家製の利益２

意訳変換しておくと

５０貫×５反＝２５０貫で、これを材料吟味して４割の歩留まりとすれば、約１００貫の材料をえることができる。この麦藁材料を用いて平均的な麦稈真田を組むと１貫で７反が作れるので、１０６貫×７反＝７４２反の真田が作れることになる。平均的出荷額は「１反＝３０銭」なので、その収入は「７４２反×３０銭＝約２２１円」となる。材料である麦を買うことなく、職人を雇わず家内工業で行えば、これがすべて家族の丸儲けとなる。
　しかし、材料を他から買い入れ、職人を雇い入れたりすれば、このような高利益は上がらない。 １／３程度の利益しか上がらないだろう。まさに麦稈真田生産は農家の余暇を使って営める副業であり、しかも高利益が上げられる。何人も速やかに起業すべきである。

①大卒サラリーマンの初任給（月給）は、50～60円

②職業婦人の平均月給はタイピストが40円

③電話交換手が35円

④事務員が30円

副業としての麦稈真田は、零細な農家には「美味しい話」だったようです。
大きな機械が必要ないので初期投資がほとんどかかりません。そのために香川県では、日清戦争後に急速に普及したことは前回お話ししたとおりです。私は、香川県で作られた麦稈真田は、国内の麦藁帽子などに供給されていたのかと思っていました。しかし、麦稈真田の生産高が急速に伸びたのは海外に輸出されていたからでした。国内提供分よりも、はるかに欧米への輸出用が多かったのです。そして日本から輸出された麦稈真田は、アメリカや欧米で帽子に加工されていたのです。帽子のスタイルなどは、伝統文化や流行に左右されるものなので、消費国で作成されます。次に、第一次世界大戦中に輸出商品としての麦稈真田の未来図を論じた新聞記事を見ておきましょう。

麦稈真田

大正３（１９１４年　麦稈真田好況　輸出復興時代来る  中外商業新報
（神戸大学新聞記事文庫　麦稈製造業第１巻　）

意訳変換しておくと

  「輸出復興時代来る　某当業者談（上）

数日前の貴紙社説欄に麦稈真田の輸出振興策として漂白輸出を開始すべきだと述べていたことに大に我意を得た思いがする。輸出用の麦稈真田は、発展への今が大きな分岐路になっている。そのために発奮努力して日本麦稈の真価を世界に周知させる時である。①麦稈真田の世界市場での競争者は瑞西（スペイン）と伊太利（イタリア）である。瑞西の麦稈は、日本のものと似て細小である。それに対して伊太利のものは麦稈に穂先だけで組むトスカンと包被部分をも用いた二種がある。②日本麦稈と競合する中国の麦稈の産地は、山東、河南、安徽から揚子江北岸までの間のエリアである。ここの麦稈は伊太利トスカンとは違って、繊緯が強靭にして量目も重く欠点が多いので主に労働者用帽子の原料として使用されている。そのため価格も伊太利トスカンや日本麦稈に比べると低廉である。日本麦稈と同じように、一度欧洲に輸出せられた後に漂白染色して、中米南米方面に輸出されている。これは日本麦稈のライバルではない。
　③日本麦稈は瀬戸内海の両岸の岡山・香川を主産地とする。繊緯は緻密で軟かく、そのうえ光沢に富み、軽いことを特色として、紳士用の夏帽子や婦人用の四季帽子に使用せられいる。帽子原料としての麦稈に求められる二大要件は、軽いこと、被って気持ちいいことであるが、色彩光沢に富み染上が美しいのは、日本麦稈だけである。この点では、ライバルである瑞西麦稈も伊太利麦稈も我國の麦稈には及ばない。④この真価が次第に世界の製帽家に認識せられるようになって、麦稈輸出が再び復興してきたとと思う。

日本の麦稈真田の次の課題は、新たなる飛躍策である。ところが日本麦稈の主産地である岡山・香川の瀬戸内海両岸の地は、⑥麻真田が市場に参入して人気を集めるようになると、生産意欲が萎縮しているように思える。ここには麦稈栽培を専業にする者はいない。そのため生産高が上がらず、品質も降下気味である。これを放置すれば、今後の輸出振興に大きな障害となりかねない。岡山・香川、山口などの主産地はもちろんのこと、⑦その他の各府県に対しても麦稈栽培を奨励し、同時に検査所の権限を拡張し、品質の均一化を計り、輸出振興策を今のうちから行うべきである。
　一方、対岸の支那麦稈は粗悪で改良の余地がある。そこで日本は、技術者や指導者を派遣して播種耕作や乾燥技術などの技術援助を提案する。それが実現すれば、中国でも今まで以上の優良品を生産できるようになり、生産額も増加する。そうなれば我が國のみならず東洋麦稈の改良と産額の増加の実現につながる。これは世界の新需要につながる道となる。日本が率先して漂白輸出の道を開くためには、⑧今は一度欧洲へ運ばれている支那麦稈を隣国の日本で漂白して、日本経由で南米諸国へ輸出することになる。日本は日本麦稈と支那麦稈を双手に握って東洋のルートン、リヨン、もしくはフローレンスへの道を目指すべきである。

　近頃、支那の孫中山（孫文）氏が、やってきて盛に東亜同盟を説きつつある。私の立場からすれば、そのためには先ず実業界において「麦稈トラスト」を組織し、東洋麦稈の商権を伊仏英の手中より奪い、日華両国の支配下に置くことを主張したい。日本と中国の麦稈合同は、日本による漂白輸出の開始を意味する。そうなれば東洋麦稈は数年ならずしてイタリアの麦稈を凌駕するであろう。

要約しておくと
⑥麻麦稈が出現し流行になると、麦稈真田が市場を奪われ、香川の農家の生産意欲が低下していること
⑦打開策の一つとして中国への技術指導を通じて、支那麦稈を日本経由で欧米に売り込むことを提案
⑧日本と中国が「麦稈同盟」を結ぶことがイタリア麦稈の市場占有率を切り崩すことにつながる

ここに出てくる麻真田について見ておきましょう。

 　夏帽子の原料である麻真田がイギリスから日本に輸入されたのは日露戦争の始まる前年のことです。明治３６（１９０３）年に、イタリアで製作された「十三打ち麻真田」が、ロンドンから日本へ輸入されます。それが国内で生産されるようになるのは、明治４１（１９０８）年のことです。横浜の上流合資会社が工業化に成功し、豊橋などを拠点にゆっくりと成長して行きます。麻真田はフィリピン産のアパカ植物の葉幹を繊維化したもので、絹のような光沢と耐水性、耐摩擦性に富んでいることから婦人用帽子などに使われました。当初は麦稈真田の影に隠れた存在でしたが、電力使用が普及すると、編織機が手動式から電動式に改良されます。工場生産で、能率が上がり、品質も改善され急速に成長し、第一次世界大戦後には、麦稈真田を圧倒するようになります。

麻真田織機（豊橋市　石川繊維資料館）　

       次に今から約百年前の神戸又新日報を見ておきましょう。
見出しには「輸出真田の革命的改善機運」とあるので、生産過程などに大きな改善がありそうなことを記事にしているように思えます。早速読んでみます。

神戸又新日報（大正１５年８月１２日）（神戸大学新聞記事文庫　麦稈製造業第１巻　）

神戸港の麦稈真田の輸出額は、年々その額を増加し重要物産中でも十指に数えられるまでに至った。近頃は不景気によって打撃は受けているものの、世間ではなお前途は楽観視され、通商発展は有望とされているように見える。しかし、昨今の麦稈真田の安値に市況は一段と沈静し、同業者は悲観の態である。下半期の業績もきびしい状況が予想せられている。これについて当事者の情況分析をを綜合すると、原料安に伴って麦稈帽なども三分の一の市価に落ち込んでいるという。値段が安ければ需要が増える、従って製品の販路は増えるというのが世間の見方だが、近頃の傾向はこれと正反対であるという。安値の藁帽子などは、中流以下の階級者に需要が多く、富裕層は麻真田とか品質のよいものが歓迎されていて、麦稈帽の人気は下落しているという。これは麦稈真田の同業者にとっては聞き捨てならないことである。

　このような状況を打開するために香川県などの生産組合は、製品改良に努め、各地で講習会を開催するとか、技術員を駐在させて麦稈製品の品質改善に努めている。しかし、その効果はあまり現れていない。その要因は、麦稈生産者の多くが農家の副業者であるからだ。技術者が改良を奨励しても、それに応えずに普通の編み上げを続け、何等の改良を加えない農家も多いという。この点を考慮して伊賀上野では、細目の編方を奨励し成果を上げ、非常な好評を博し需用を伸ばしている。改良すれば改良する程、それが副業であろうと本業であろうと、それだけ収入を増加することができる。ところが農家の副業では、技術者の指導を馬耳東風と吹き流し、昔から仕来りの編方を踏襲してなんの改良を加えない。そして、一反２５銭の編賃を得て満足しているのである。改良した編方をすれば収入は倍額になるのに、農民たちはそんな手間のかかる仕事は真平御免だと言わぬばかりに一向に改良をしようとしない。こんな様なので、生産組合も今は持て余し気味である。今の状態では麦稈帽の将来は危うい。当業者もこのことに気づいて、大改良を加え品位の向上はもちろん、加工にも十分の注意すべく計画中であという。

麦稈真田に比べて有望視されているのが麻真田である。麻真田は大工業家の手によって生産されているので、品質改良や生産工程の効率化などが着実に進められている。そういう点からすると、現在の麦稈帽は技術も品質も、麻真田に対して優った点を見出す事が出来きない。このままでも労働者の被る麦藁帽子などにも麻真田に奪われて行く可能性がある。今の内に、麦稈真田は改良すべきであるとの意見が昂まって来た」

タグ ：

#麦稈真田

#麻真田

#輸出真田

#麦稈真田の盛衰史

#麦稈真田工業案内

#中山悟路

#神戸大学新聞記事文庫

#麦稈真田輸出額

前回は香川県の麦稈真田の生産開始と、その後の発展ぶりと上のようにまとめました。その中で⑥の明治末から麦稈真田は衰退したという坂出市史の記述について疑問があるとしました。それを今回は、当時の新聞記事で見ていくことにします。テキストは、神戸大学新聞記事文庫デジタルアーカイブ　真田製造業　　
https://da.lib.kobe-u.ac.jp/da/np/search/simple/?lang=0&mode=0&opkey=R174070762695508&start=1&codeno=&req=back　」です。ここでは戦前からの新聞記事がアーカイブスでみられ、私がよく御世話になっている所です。「香川県の麦稈真田」で検索すると、以下のような記事が出てきます。まず、第一次世界大戦中の好景気に沸く麦稈真田の様子を見ておきましょう。

各種の麦稈真田

大正５（１９１６）年１０月１５日　大坂朝日新聞 景気づける麦稈真田　注文頻繁と来る

神戸大学新聞記事文庫デジタルアーカイブ　真田製造業

意訳変換しておくと

香川県の農業は米麦作が主体で、剰余労力が多いので農家副業が欠かせない。香川県の麦稈真田の製造は明治１５（１８８２）年に大阪の商人原田某氏が小豆郡草壁村に、麦稈購入にやってきて真田の製法を村民に伝えたことに始まるとされる。その後、麦作に適した気候風土もあって、麦稈の光沢が美しく、品質優良と認められ世界に販路を広げた。こうして農家副業として近年は急成長を遂げてきた。中でも大正元（１９１２）年度は、生産額が２３７万円に達した。①これは、生産額１位の岡山県に次いで、全国第２位になる。

ところが流行の変化で麻真田帽や紙製帽が欧米の流行の中心となると、麦稈真田の需用は急減退し、市価も低落した。そのため②昨年度（１９１５年）の香川県の生産額は３６万円まで落ち込んだ。しかし、③今春以来再び英米の需用が増えて、初夏以来は注文が頻々と舞い込んでいる。そのため業者は目下の所は麦稈真田の製造に忙殺され需用に追いつかないほどの未曾有の活況を呈している。香川県麦稈真田同業組合の小林氏の話によると、麦稈真田の価格は高騰しており、昨年１反９銭だったのが本年は１５銭となっているという。特に合九平２２粍巾のものは昨年は一反１９銭だったのが本年は４３銭と、倍以上に高騰して、需用に追いつかない状況にあるという。

　このような時期には、粗製濫造に走る業者も出てくるので、当局側はそれへの対応に追われている。また香川県は、岡山や広島県に麦稈真田の原料を供給している。昨年は１貫目２２銭だったのが、今は３４銭で取引されている。香川県にとって将来有望な種類は合三平種である。（中略）
合三平四五の巾で一反の売価２２銭に対して、コストは組賃９銭、原料７銭、仕立・雑費２銭を除くと４銭の利益となる。目下香川県の麦稈真田界は黄金時代を謳歌している。九月中に同業組合は証紙検印を行うようにして粗製濫造を防止しようとしている。今年の海外輸出反数は、１１０万反にのぼる予想がでている。

以上を要約しておくと

①大正元（１９１２）年度の生産額は２３７万円で、岡山県に次いで、全国第二位の生産地であること
②大戦勃発と麻真田帽や紙製帽の流行で、１９１５年は麦稈真田の生産額は３６万円まで落ち込んだ
③１９１６年には需用が回復し、生産高・販売額共に高騰し、讃岐の麦稈真田産業は潤っている

次に、大正６（１９１７）年３月１０日　大坂朝日新聞「香川県の副業」の麦稈真田を見ておきましょう。

神戸大学新聞記事文庫デジタルアーカイブ　真田製造業
意訳変換しておくと

香川県では農家の副業して麦稈真田が根付くことによって貧しかった農村は次第に富裕となってきた。中流以下の農家でも貯金が出来る者が少なからず現れている。もともと香川県は空気が乾燥し、土壌が砂質なので麦稈真田の材料となる麦類栽培に適していた。その上に県民が手工に長ずるという特性も重なって発展してきた。①大正元（１９１６）年度の産額は１０７２反・生産額は２３７万円で、本県の生産品の首位を占めるまでになった。
　ところが１９１７年度になって関東地方で麻真田が作られ海外に輸出されるようになった。麻真田は軽いので婦人帽子に使われ人気が出た。②そのため麦稈真田は婦人用帽子には使われなくなり、男子帽のみの原料となったために需用は低下し、価格も低落した。その結果、１９１７年の生産高は６４１反　売上額は１１５円と、前年度の半分まで落ち込んだ。本年度も麻真田が人気なので、
麦稈真田の回復の見込みはなく、しばらくはこの苦境がつづくことが予想される。（後略）

香川県下では米作に次ぐ農家の収入源となっているのが麦稈真田である。①第一次世界大戦のために、一時は輸出が途絶え、さらに船便不足で販売が伸び悩んでいたが、②休戦成立以後は次第に好転し、７月以後は価格も記録的な高騰を見せ、収益も順調に伸びている。「四菱」などは一斑９０銭内外となって、織賃も上がって一日で初心者でも１円５０銭、熟練者になると３円内外の収入となっている。③香川県下の紡績、製糸、燐寸などの各工場の女工たちの中には、それまでの工場を辞めて自宅に帰って賃編に従事する者も現れる始末。そのため工場も女工の賃金を三割から五割上げる対応をとっているが、それでも応募者が現れないような状況が続いている。
　麦稈真田同業組合調査によると昨年大正８年１月から１１月末までの生産高は約２６９４反で、販売額は８７６万円に達している。（中略）
統計によれば、前６年の合計生産額が、昨年一年間に及ばない。しかも昨年は１１ヶ月間の統計なので、十二月分も合わせれば総額は売上額は千万円を越えたかもしれない。これについて同組合員の談話によると④戦前は、輸出運賃単四菱一反で２銭だったのが、大戦開始以後は２８銭に高騰したため輸出が途絶え、大きな打撃を受けた。それが平和が回復され船腹確保できるようになって、運賃も低下して、戦前の二銭に戻ってきたので輸出も回復したとみている。目下の所、単四菱一反極上品が９０銭、最下等７０銭で推移しているが、好況に大変化がない限り、この価格を維持でき、多数の県民福利を増進できると考えている。ちなみに香川県の麦稈真田組合会員数は、製造業者５７９５１人　販売業者２０８人　仲買業３６人であるが、この好況に伴い製造、販売、仲買人ともに大幅に増加しているという。

大正１３（１９２４）年５月３０日　神戸新聞「輸出麦稈真田類不振」を見ておきましょう。

意訳変換しておくと

輸出用の麦稈真田市場は新稈の出廻りを眼先に控えているのに、亜米利加からの註文も手控え状態で取引は極めて閑散としている。岡山・香川の生産地情報によると備後地方は刈取期の本月下旬に降雨が多かったために、品質は極めて低下しているという。それに加えて、前年も品底気味であったので、本来ならば優良品は相当高値になるはずであるが、今後の天候次第である。香川県地方では、岡山に比べて収穫期が遅いため降雨の被害は少い見込みで、昨年より良好とされる。以上から麦稈原料の市価も大した変化はないと見られる

１９２０年の好景気は、ここでは見られず市場は閑散としていると報じられています。４年の間になにがあったのでしょうか。いまの私にはよく分かりません。時代を進めていきます。

麦稈真田用の麦

そして大正１５（１９２６）年　８月２５日　神戸新日報の記事です。

見出しは「海外の注文薄で麦稈真田相場依然として安値へ　粗製濫造防止急務」とあります。

　意訳変換しておくと

① 麦稈真田の前途については、以前にも報告したように明るい兆しが見られない。同業組合や産地でもさまざまな改善策を講じ、品位向上に努めているが、生産農家が副業であるのがネックとなっていて改善は進んでいないのが現状のようだ。現在は主産地の岡山、広島、香川が盂蘭盆であり、製産品が市場に出廻らず品薄になる時期なので価格上昇が見られる時期である。ところが②海外からの注文薄のため相場は取引数も少なく、安値定着で、同業者は全く閉口している。

　一方相場の安値定着は、生産者に大きな打撃を与えていると思われるかもしれない。けれども副業としている農民たちは、案外のんきな対応ぶりである。（中略）③香川県などでは、麦稈真田を副業そしていた農家の大半が他の副業に転じているようだ。また同業者も対策に相当努力を払っているが、何分にも相場が安いため手の打ちようが無い状態だという。

（中略）

粗製品を売って利益を得ることは得策のように思えるかもしれないが、それは信用を失いて損失を招くことになる。今は輸出業者が団結一致し粗製品の濫造を防止することが必要であろうと同業者は語っていた」　　　　　　　　

タグ ：

#麦稈真田

#香川県の麦稈真田生産

#真田製造業

#景気づける麦稈真田

#香川県の戦前の副業

#神戸大学新聞記事文庫

#輸出麦稈真田類不振